火锅是中国人独创的美食,在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食种类。纪录片《沸腾吧火锅》镜头纵贯中国南北各地,从人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉,到冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅,无论是炎炎夏日、还是数九寒冬,围坐在火锅旁美食就能把人和人紧密连接在一起。《沸腾吧火锅》每集探索一种知名火锅和在地文化、民族历史的关联,美味沸腾的一刻,就是人们最幸福的一刻。
张一山,吴优,常戎,张锦程,王戈,葛铮,张承,白一弘,孙佳雨,张雨剑,杜子名,于笑,李又麟,徐冬冬,门东毅,虞朗,赵雷棋,樊昱君
王茜,丁志城,张潮,王超,蓉卓,郭昊伦,肖聪
王茜,张潮,邢岷山,郭昊伦,肖聪,朱琳,孙熙,王莹,许毛毛
未知
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